ซอสค็อกเทล

ซอสชนิดนี้เอาไปราดลงบนกุ้งก็ได้ มะเขือเทศได้ซึ่งรวมกันมาเป็นค้อกเทลนั่นเอง หากขาดซอสชนิดนี้ไปก็ไม่อร่อยเท่าที่ควร

ส่วนผสม “ซอสค้อกเทล”

1. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

2. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

3. หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

4. คื่นฉ่ายสับ 2 ช้อนชา

5. พริกไทย ½ ช้อนชา

6.เกลือป่น ¼ ช้อนชา

7.บรั่นดี 1 ช้อนชา

8. วอดก้า 1 ช้อนชา

วิธีทำ

เอาส่วนผสมทั้งหมดมารวมกัน คนให้เข้ากันดีก็ใช้ได้